По какой-то причине, в Apple решили обделить пользователей Snow Leopard и не предоставили обновление часовых поясов, поэтому, мы можем наблюдать перевод на зимнее время, которого теперь быть не должно. К слову, в OS X Lion и iOS 5 с этим проблем нет. Исправим эту неприятность. Открываем консоль и последовательно выполняем: mkdir temp-tz cd temp-tz curl -O http://www.iana.org/time-zones/repository/releases/tzdata2011m.tar.gz tar zxvf tzdata2011m.tar.